Nei tre mesi di Marzo, Aprile e Maggio ospiti di diverse nazionalità hanno soggiornato e stanno soggiornando in alcune strutture ricettive della Locride, fruendo di interessanti programmi da 3 a 15 giorni che offrono la possibilità di conoscere da vicino e apprezzare le risorse presenti in questo territorio. Fra le risorse presenti, molto apprezzati sono i prodotti dell'enogastronomia, che in ogni programma proposto dal Consorzio Jonica Holidays agli organizzatori di viaggi, rappresentano uno dei punti di forza che la Riviera dei Gelsomini può offrire.
La degustazione delle tipicità locali e la possibilità di visitare le aziende dove queste specialità vengono prodotte, rientrano nella strategia del Consorzio per l'interesse e l'apprezzamento che le eccellenze enogastronomiche suscitano nei nuovi tour operator che sempre di più tendono a indirizzare i loro clienti verso la provincia di Reggio Calabria. La Signora Dieden Ulla Elisabet, tour leader del gruppo Svedese e il Signor Rossberger Horst, tour leader del gruppo Tedesco arrivati nella Locride nei giorni scorsi, con un programma di 8 giorni, hanno evidenziato il grande apprezzamento per tutto ciò che i loro gruppi hanno potuto visitare nelle aree interne e per le specialità che hanno potuto gustare, dal caciocavallo di Ciminà allo stocco di Mammola, dal vino Greco e Mantonico, al Bergamotto, ai Salumi e ai Formaggi. Inoltre, i turisti svedesi oltre ad avere assistito alla lavorazione del caciocavallo, come avveniva in passato e come avviene oggi, sono stati colpiti dall'accoglienza ricevuta a Ciminà dagli amministratori locali, tanto che hanno voluto visitare anche la Scuola Elementare per avere un ulteriore contatto con la popolazione.
I dirigenti della Jonica Holidays sono ormai fermamente convinti che la grande sfida per una reale crescita turistica del territorio è rappresentata dalla capacità che ha il territorio a presentarsi in maniera ordinata, pulita e organizzata, rafforzata dal fatto che questo tipo di turismo non è legato ai due mesi estivi, ma tranquillamente si può sviluppare tutto l'anno.